Terça-feira, 6 de Julho de 2010

Professor Emérito da UTAD recebe Prémio Internacional

O Professor Emérito da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) Nuno Magalhães, que recentemente foi condecorado pelo Presidente da República com o grau de Comendador da Ordem de Mérito Agrícola, foi agora premiado pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), com sede em Paris, pelo seu livro “Tratado de Viticultura: a videira, a vinha e o terroir”, considerado uma das melhores obras publicadas sobre viticultura.

A OIV, que atribuiu, nesta categoria (Viticultura), o primeiro prémio a Nuno Magalhães e igualmente ao investigador italiano Renzo Angelini, coordenador da obra “L’Uva da Tavola”, pretendeu distinguir contribuições científicas originais e relevantes de importância internacional, tendo as referidas obras sido submetidas à apreciação de um painel de especialistas, integrado por professores universitários, cientistas e jornalistas.

Refira-se a OIV, que substituiu o Instituto Internacional da Vinha e do Vinho, é hoje uma organização intergovernamental de natureza científica e técnica com competência reconhecida pelos seus trabalhos sobre vinha, vinho, bebidas à base de vinho, uvas de mesa, passas e outros produtos da vinha.

Nuno Magalhães, professor e investigador há mais de 30 anos, tem desempenhado um importante papel em investigações relacionadas com a selecção genética da videira, e é consultor de empresas de várias regiões vitícolas do país. Com o livro “Tratado de Viticultura - A videira, a vinha, o Terroir", propôs-se colmatar uma lacuna na literatura portuguesa sobre a vitivinicultura. Trata-se pois de uma obra didáctica de natureza técnico-científica, na qual, ao longo de mais de 600 páginas, o seu autor fala sobre o ciclo vegetativo e reprodutor, a propagação da videira, morfologia externa e histologia da videira, melhoramento genético, a instalação da vinha, poda de Inverno e condução, ecofisiologia da vinha, rega, ou doenças, pragas e desordens provocadas por factores abióticos.

 

Publicado por Sónia Domingues às 12:33
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